不可以
预拌粉不可以用面粉代替。 预拌粉,是将烘焙所用的部分原辅料预先混合好,而面粉是一种由小麦磨成的粉末,两者材料不同,所以无法替代
复旦直博生含金量高吗（复旦大学2024年优秀直博生）
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复旦大学数学博士含金量（复旦数学系有多强）
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