莴笋怎么炒给一岁宝宝吃（莴笋怎么给二岁宝宝做着吃）

莴笋炒鱼丸

做法：将莴笋和鱼丸一同洗净，莴笋去皮切成小丁，鱼丸切成小块，锅中放入色拉油油热后先将鱼丸放入炒至半熟；然后放入莴笋丁一同翻炒均匀，在起锅前放入水芡粉勾芡，再加入适量的食盐调味即可。

种做法：

1、莴笋削去老硬的外皮，洗净后切成5厘米长0.5厘米宽的小细丝，用沸水焯一下。

2、姜切丝，蒜切片备用。

3、锅中放油加热后放入切好的姜丝和蒜片。

4、加入莴笋小细丝翻炒片刻。

5、出锅加入切好的青红椒点缀即可。