北瓜是一种圆形或卵圆形的蔬菜,通常有一个浅绿色或黄绿色的粗糙外皮。它的大小可以根据品种而有所不同,但大多数北瓜都相对较大。在外皮上通常有一些深绿色的条纹或痕迹。当切开时,北瓜的内部是橙黄色的,由一层纤维状的肉质和大量的种子组成。北瓜的外观经常与万圣节的象征物联系在一起,人们会将其雕刻成各种鬼怪面孔或装饰品。而在烹饪方面,北瓜可以制作成各种美味的甜品和佳肴。
北瓜是植物南瓜的一种,形状通常为圆形或扁圆形,并且通常呈现出黄色或深绿色的外皮,瓜子和果肉里面是红色或者黄色的。
北瓜通常被用来制作南瓜派、南瓜饼等食品,同时也被用来作为装饰品进行彩绘和雕刻。
北瓜的种类非常多,有各种不同的形状、颜色和尺寸,而且它们逐渐成为了秋季的重要象征。