栗子富含营养,不饱合脂肪含量高,可以当零食,也可以当菜吃,特别是烧鸡配栗子绝对好吃,坏处应该讲没有,不要多吃就行了,加工麻烦一点。
好处
栗子属于一种蛋白质、脂肪等成分比较丰富的食物。可以补充人体所需要的营养物质。适当的吃栗子里面富含的膳食纤维可以刺激肠胃蠕动增强脾胃功能,并且对润肠通便也有一定的辅助作用。而且里面还含有钙磷铁等微量元素,可以缩短血液凝固的时间,所以对止血有着一定好处。
、坏处
如果过量的食用,可能会引起胃肠不适引发腹胀、腹泻等症状,对消化系统有着一定的影响。并且食用过多,可能会导致体内热量增高,当热量增高无法被及时吸收代谢时,会在体内转化成脂肪,脂肪在体内堆积会引起发胖。