那可能是自发面粉失效了。这个时候需要我们加入鸡蛋白糖。再加5克的酵母,用30度的温水化开进行和面。放在温暖的地方两个小时就放的胖乎乎的。
自发粉有可能失效了,可以加点酵母揉搓成光滑的面团,放在温度较高的地方,两个小时左右就会发酵至两倍大,可以蒸馒头,花卷了。
那可能是自发面粉失效了。这个时候需要我们加入鸡蛋白糖。再加5克的酵母,用30度的温水化开进行和面。放在温暖的地方两个小时就放的胖乎乎的。
自发粉有可能失效了,可以加点酵母揉搓成光滑的面团,放在温度较高的地方,两个小时左右就会发酵至两倍大,可以蒸馒头,花卷了。
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