栾树嫩芽吃法（晒干栾树嫩芽怎么吃）

         春天的栾树刚刚长出的嫩芽就是木兰菜。刚摘下来很苦，需用开水焯透，再放入冷水中浸泡淘洗才能食用，凉拌味道很不错。我小时候吃过，先苦后甜的滋味，回味无穷。