1、准备白糖,青蒜,料酒,酱油,盐,粉干,酸菜以及鱼腐,汤锅中加入适量的水煮开,再把粉干放进去,一直煮到粉干变熟,锅烧热加油,酸菜改刀放进去,添加一些白糖调味
2、然后再添加适量的盐,炒均匀以后出锅备用,锅中加入适量的油,把生姜片放进去爆香
3、然后再把水鱼改刀放到锅中,稍微煎一下,把炒好的酸菜放进锅中,加入一些清水,酱油,料酒,一直煮到开,加一些青蒜就可以了,然后再把煮好的汤粉,酸菜,水鱼以及鱼腐搭配在一起吃
1、准备盐,油,鱼肉以及鱼腐,先把鱼腐切开
2、然后再填入鱼肉,放到油锅当中煎香,煎好以后捞出来,锅中加入适量的水调味,把鱼腐放进去,大概煮5分钟到8分钟左右