？以下是酸汤肉片汤的家庭做法。
1. 准备材料：猪肉片、木耳、胡萝卜、番茄、香菇、豆皮等适量。
2. 将猪肉片用料酒、生抽、蛋清、淀粉腌制片刻。
3. 锅中倒入适量的水，加入猪肉片焯水，捞出备用。
4. 另起锅热油，爆炒胡萝卜、番茄、香菇等蔬菜，出香味后倒入煮肉片的锅中，继续翻炒。
5. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮片刻。
6. 加入调料，如盐、糖、味精、醋、辣椒酱等，根据个人口味调整。
7. 最后加入木耳、豆皮等配料，再次翻炒均匀。
8. 汤煮好后即可关火，撒上一些葱花作为装饰即可。
这个家庭做法简单易行，希望对你有帮助！
1. 酸汤肉片汤的家庭做法是存在的。
2. 酸汤肉片汤是一道传统的川菜，其特点是酸辣可口。
制作这道菜需要准备猪肉片、酸菜、豆腐等材料，并配以适量的调料如辣椒、姜蒜等。
制作过程中，先将猪肉片用盐、淀粉等腌制一段时间，然后将酸菜切碎备用。
接着，在锅中加入适量的油，烧热后放入腌制好的猪肉片煎至变色，再加入酸菜翻炒片刻。
最后，加入适量的水，煮开后加入豆腐和调料，煮至猪肉熟烂即可。
3. 酸汤肉片汤是一道美味可口的川菜，其酸辣口感和丰富的味道深受人们喜爱。
在家庭中制作这道菜，可以根据个人口味的喜好进行调整，增加或减少辣椒的用量，使其更适合自己的口味。
此外，酸菜和豆腐的搭配也使得这道菜的口感更加丰富。
尝试制作酸汤肉片汤，可以为家人带来一道美味的佳肴。
