以下是制作星巴克樱花星冰乐的基本做法:
材料:
- 冰块
- 浓缩咖啡
- 牛奶
- 樱花风味糖浆
- 粉色泡沫奶油/鲜奶油
- 樱花粉末(可选)
步骤:
1. 取一个星巴克冰拿铁杯,加入适量的冰块。
2. 加入一份浓缩咖啡,一份牛奶,一份樱花风味糖浆。
3. 用调制棒将所有材料混合均匀。
4. 最后,加入粉色泡沫奶油或鲜奶油,撒上樱花粉末(如果有)即可。
如果您想尝试在家制作樱花星冰乐,但无法购买到星巴克的樱花风味糖浆,可以参考以下自制樱花糖浆的做法:
材料:
- 1杯白砂糖
- 1/2杯水
- 1汤匙樱花粉末
步骤:
1. 将白砂糖和水混合在锅里,用中火加热搅拌至糖完全溶解。
2. 将樱花粉末加入锅中,继续搅拌数分钟让颜色均匀分布。
3. 将糖浆转移到容器中冷却放置,最好密闭储存。
使用时按照星巴克樱花星冰乐的基本做法,将自制樱花糖浆代替星巴克的樱花风味糖浆即可。