蒜黄炒豆腐的家常做法（蒜黄炒豆腐最正宗的做法）

主料

蒜黄

150g

豆腐

500g

辅料

油

适量

黄豆酱

20g

葱

适量

生抽

20ml

糖

1g

鸡精

少许

香油

少许

姜

适量

步骤

1.蒜黄摘洗干净。

2.豆腐切条如平底锅煎至。

3.煎至豆腐两面金黄沥油。

4.蒜黄洗净切段。

5.炒锅倒油爆香葱姜。

6.加入黄豆酱炒香。

7.放入豆腐翻炒。

8.加入生抽。

9.加少许糖翻炒均匀。

10.再放入蒜黄翻炒。

11.蒜黄变软加少许鸡精，淋入香油。

12.翻炒均匀关火。

家常做法如下：

准备主要食材：蒜黄、豆腐。

准备配料：油、盐、葱、姜。

将蒜黄洗净切好。

将炸豆腐切好。

锅内放油烧热，放葱、姜炒香。

倒入炸豆腐，翻炒均匀。

倒入蒜黄，翻炒。

放盐、蚝油，炒匀。

倒入米醋。

翻炒均匀即可。

制作时根据个人口味和需求调整做法，希望你能喜欢！