可以。做猪皮冻,一般情况下,把猪皮焯水,清洗干净后,加水慢火熬炖。这样熬出的猪皮冻比较硬,好吃。但是如果觉得加入的水不够,中间可以加点水,但就是要继续熬一会,也不会影响口感。
做猪皮冻的时候如果发现水少了中间是可以加水的,在多熬会,在少放点盐以免加水了口会变淡
可以。做猪皮冻,一般情况下,把猪皮焯水,清洗干净后,加水慢火熬炖。这样熬出的猪皮冻比较硬,好吃。但是如果觉得加入的水不够,中间可以加点水,但就是要继续熬一会,也不会影响口感。
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