糖可以与什么发生反应（糖跟什么在一起会产生化学反应）

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糖可以与多种物质发生反应，包括：

水：糖可以与水发生水解反应，生成单糖。例如，蔗糖在水解反应中可以生成葡萄糖和果糖。

酸：糖可以与酸发生酯化反应，生成糖酯。例如，葡萄糖可以与乙酸发生酯化反应，生成葡萄糖乙酸酯。

碱：糖可以与碱发生加成反应，生成糖苷。例如，葡萄糖可以与氨发生加成反应，生成葡萄糖胺。

酶：糖可以与酶发生催化反应，生成各种不同的产物。例如，葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下可以生成二氧化碳和水。