瓶装黄皮酱加水稀释比例是多少（干黄酱正确的稀释方法）

黄皮酱记得稍微稀释,还是不超过1:1的兑水,具体味道根据个人口味来。

用料：黄皮（去核后）1000g，冰糖300克，柠檬果肉一个

步骤 1

黄皮先剪去枝…

步骤 2

加一勺盐，用小美5分钟-50度-速度5清洗…洗好后过水…

步骤 3

去蒂去核…

步骤 4

得有耐心哦…

步骤 5

1000g黄皮+300g冰糖腌制…

步骤 6

放入保鲜盒摇匀冰箱冷藏过夜…

步骤 7

腌制好的黄皮果肉连同汤汁一起入主锅，加入一颗柠檬果肉或者挤成柠檬汁（去皮去白色膜），60分钟-voroma-反转小勺熬制…

步骤 8

用网锅代替量杯盖哦……利于蒸发水份

步骤 9

趁热装瓶倒扣放凉，瓶子事先消毒好，可以放冰箱冷藏一年之久，随冲随饮哦……