南酸枣粒做法（野酸枣粒的做法和配方）

南酸枣粒是一种传统的中国特色小吃，制作方法如下：

材料：

1. 南酸枣 500g

2. 糯米粉 300g

3. 红枣 50g

4. 糖 100g

5. 水 适量

步骤：

1. 将南酸枣洗净，去核，放入碗中备用。

2. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，成小粒备用。

3. 将红枣切成小块备用。

4. 在锅中加入适量的和糖，煮至糖溶解。

5. 将南酸枣放入锅中煮至变软。

6. 将糯米粉粒红块放入锅中，煮至糯米粉粒变透明。

7. 捞出南酸枣、糯米粉粒和红枣块，放入冰水中浸泡。

8. 捞出后沥干水分，放入容器中，放入冰箱冷藏可。

这样，美味的南酸枣粒就制作完成了。