薄豆干怎样做(薄豆干的做法大全家常视频)

薄豆干怎样做(薄豆干的做法大全家常视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-26 11:30:17

薄豆干怎样做

用料

薄薰豆干 5块

生抽 2勺

老抽 1勺

孜然粉 1勺

香叶 5片

鸡精 1勺

桂皮 3块

小葱 3根

芝麻 1小把

大蒜 10瓣

剁辣椒 1勺

做法步骤

步骤 1

薄豆干切小块,先油炸气泡(筷子夹上去硬了就行)沥油

步骤 2

锅内烧油,放入蒜泥,香叶、桂皮

步骤 3

放入沥好油的干子,倒入生抽,老抽

步骤 4

加入一勺孜然粉

步骤 5

加入适量的水

步骤 6

大火煮开收汁,加入一勺孜然粒

步骤 7

加入芝麻,拌入一小勺剁辣椒,能吃辣的可以加辣椒面

清炒薄豆腐干 清炒薄豆腐干是一种非常简单的烹饪方法,只需要几个简单的步骤就可以做出美味的薄豆腐干。具体步骤如下: 将薄豆腐干切成小块。 将锅烧热,加入适量的油。 待油热后,将薄豆腐干放入锅中翻炒。 炒至薄豆腐干变色后,加入适量的盐和味精调味即可。 清炒薄豆腐干口感清爽,豆腐干的香味和口感得到了很好的保留,非常适合夏天食用。

糖醋薄豆腐干 糖醋薄豆腐干是一种口感酸甜可口的菜肴,非常适合用来搭配米饭食用。具体步骤如下: 将薄豆腐干切成小块,用水焯烫一下。 将锅烧热,加入适量的油。 待油热后,将薄豆腐干放入锅中翻炒。 加入适量的糖、醋、盐和生抽,翻炒均匀。 加入适量的水,煮开后转小火,煮至汁水收干即可。 糖醋薄豆腐干口感酸甜可口,非常适合用来搭配米饭食用

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