要先准备一些三线肉,把它给切成碎末状,之后放入到碗中,再加入一些调味品,把它给进行调味,可以涂上一层生抽,蚝油料 ,然后把它放入到冰箱里面,接下来需要把它给放入到烤箱里进行烤制,之后就可以完成非常美味的美食的制作,也可以把它放入到火炉上进行烤制。
主料:三线肉100g;
辅料:盐适量;姜适量;蒜适量;酱油适量;蚝油适量;辣椒面适量;孜然适量;芝麻适量;
步骤
1、三线肉去皮切大片;
2、加入姜蒜末,胡椒粉;
3、适量的酱油和蚝油;
4、拌匀,腌制20分钟;
5、平底锅烧热,放入三线肉;
6、一面煎好后,翻煎另一面;
7、煎好后放在生菜叶上,撒上辣椒粉和孜然粉;
8、再撒上芝麻,就着生菜就可以吃了。