三味烤肉的做法（中式烤肉的做法及配方）

主料: 猪肉300克

辅料: 烤肉酱20克，盐5克

做法:

1. 把猪肉切片。

2. 加入烤肉酱和适少许盐。

3. 反复翻拌拌匀后，放入冰箱，腌渍2小时以上。

4. 把腌渍入味的肉片摆入烤盘 。

5. 烤箱预热200度，烤盘中下层，烤制10分钟。

6. 然后移至中层，烤制8分钟。

7. 取出后改刀装盘，即可上桌。