木鳖瓜吃法（木鳖瓜最佳食用方法）

1、炭烤：将木鳖瓜放在火红的炭火上烘烤几分钟，烤到木鳖瓜外皮干裂，还呈灰焦色的时候，就可以取出食用的了。

2、清蒸：将木鳖瓜放在蒸笼上，热好烧水，蒸笼烧热后，再蒸上三十分钟，之后就可以取出食用了。

3、捣碎食用：直接捣碎木鳖瓜的外壳，取出里面的壳仁，可新鲜食用

木鳖瓜，这是一种瓜果蔬菜品种，可以把木鳖瓜切成片状，放入油锅中，大火烹炒，反复搅拌，临近出锅时放入姜丝辣椒酱生抽味精，放少量水蒸煮一会儿，然后起锅入盘