嫩鸡蛋怎么炒（嫩鸡蛋是怎么炒出来的）

1.

首先准备鸡蛋150克，如下图所示。

2.

接着再把鸡蛋150克打入到碗中。

3.

然后再放入食用盐15克，接着用筷子搅拌均匀。

4.

接着放入葱花15克，用筷子搅拌均匀。

5.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

6.

接着再放入鸡蛋液150克，小火慢慢翻炒至定型即可盛出。

7.

如下图所示，嫩鸡蛋就炒好了，炒嫩鸡蛋的时候一定不超过三分钟，时间不可过长。