热狗红肠做法(蒸热狗红肠的做法大全)

热狗红肠做法(蒸热狗红肠的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-28 12:18:45

热狗红肠做法

工具/原料

高筋面粉 (适量)

黄油 (适量)

细砂糖 (适量)

牛奶 (适量)

酵母 (适量)

鸡蛋 (适量)

白芝麻 (适量)

香肠 (适量)

生菜 (适量)

酱料 (适量)

方法/步骤

1/7

准备适量高筋面粉、细砂糖、牛奶、酵母混合均匀,揉成面团。加适量黄油,继续揉圆。

2/7

放置温暖处发酵到3倍大。

3/7

取出面团,反复排气,再分成小计子,揉圆,静置5分钟。

4/7

将面团揉成椭圆形放置烤盘,再次发酵至两倍大即可。发酵好以后,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。

5/7

放入预热180度的烤箱,中层,烘烤20分钟。烤好后取出晾凉。

6/7

香肠烤好,生菜洗干净。面包中间竖着切一刀,不要切段。夹入香肠和生菜。

7/7

挤上喜欢的酱,完美。

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