下面是一种常见的做法:
材料:
- 红薯
- 盐
步骤:
1. 将红薯洗净,去皮切成适当大小的块状或条状。
2. 将切好的红薯放入容器中,加入适量的盐,搅拌均匀。
3. 盖上盖子,放置室温下腌制一段时间,一般需要2-3天。期间可以适当搅拌一下,以确保均匀入味。
4. 腌制好的红薯咸菜可以直接食用,也可以用来烹饪其他菜肴。
下面是一种常见的做法:
材料:
- 红薯
- 盐
步骤:
1. 将红薯洗净,去皮切成适当大小的块状或条状。
2. 将切好的红薯放入容器中,加入适量的盐,搅拌均匀。
3. 盖上盖子,放置室温下腌制一段时间,一般需要2-3天。期间可以适当搅拌一下,以确保均匀入味。
4. 腌制好的红薯咸菜可以直接食用,也可以用来烹饪其他菜肴。
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