臭屁醋可以放很久,但需要根据不同的情况来判断。
原因是臭屁醋是由皮蛋和醋混合而成的,所以其保存时间与醋的保存时间有关。
如果是开罐后的臭屁醋,最好在1个月内食用完。
如果是未开罐的臭屁醋,存放时间可以更长,但要放在阴凉、干燥的地方。
此外,如果臭屁醋出现了变异的情况,如发霉、有异味等,就要立刻丢掉,以免影响身体健康。
需要注意的是,不同的品牌、制作方法等会影响臭屁醋的保存时间,所以在使用前最好看看包装上的说明。
臭屁醋并不适宜存放太久
醋中的酸性物质和其他杂质会导致醋质量的下降,而且如果时间过长,醋还会变质而导致变质的醋不能使用
如果想要味道更好的话,可以尝试用陶瓷瓶存放醋,同时避免阳光直接照射,然后一般来说开瓶后可以放月
当然如果存于冰箱低温室里,也可以存储时间更长