舒芙蕾冷了好吃吗（舒芙蕾是热的好吃还是凉的好吃）

舒芙蕾冷了也可以食用，但是口感和温度有关。如果舒芙蕾刚刚从烤箱中取出，建议让它在室温下稍微回温一下再食用，这样口感会更好。

如果舒芙蕾已经冷却，可以将其放入微波炉或烤箱中稍微加热一下，这样可以恢复它的柔软度和湿润感。不过需要注意的是，不要过度加热，以免影响口感。