如果肉卖不完该怎样保存 肉才能不变色.不变味（肉买多了最好的储存方法不放冰箱）

一楼的及时冷藏没错，但要过了夜不变色是不可能的，卖不完的直接扔冰柜里就不变味了，能不能卖出去看你店面人流量大不大，然后你手脚要麻利，嘴要会说。