茄鱼的家常做法(炸茄鱼的正确方法)

茄鱼的家常做法(炸茄鱼的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-29 09:29:11

茄鱼的家常做法

1.

首先准备茄子500克,如下图所示。

2.

接着再把茄子切成长条,如下图所示。

3.

准备一个干净的盆子,里面放入面粉250克,加入食用盐五克,五香粉15克,清水50毫升。

4.

用筷子顺时针方向搅拌均匀。

5.

接着再把茄子500克放入到盆子当中,均匀的裹上面糊。

6.

起锅烧油,锅中放入食用油30毫升,中火加热到六成热。

7.

然后再把茄子500克放入其中,炸三分钟即可。

8.

三分钟以后炸至金黄即可盛出,如下图所示。

9.

直接装到盘子当中即可,茄鱼就做好了。

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