排骨炖石斛搭配什么最佳（石斛炖排骨能与什么一起吃）

排骨炖石斛搭配山药或虫草最佳。

铁皮石斛煲排骨汤的做法：新鲜的排骨，剁块。生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段。炖锅中加入开水，将排骨焯水捞起过凉水。将排骨放入炖锅中，加入生姜、铁皮石斛、香葱，启动煲汤程序，用时３小时。剩最后１０分钟的时候，开盖加盐调味，煲汤程序结束，即可享用。

工具/原料

排骨 (300克)

西洋参 (适量)

铁皮石斛 (适量)

枸杞 (适量)

方法/步骤

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第1步、猪骨洗净放入炖盅。

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第2步、西洋参、铁皮石斛、枸杞子。

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第3步、三份药材洗净后，放入炖盅。

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第4步、加适量的清水和盐，放电压力锅，启动煲汤键。

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第5步、时间到开盖，汤煲好了。

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第6步、撒点鸡精，完成。

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第7步、成品。清香甘甜。石斛西洋参汤具有滋阴降火、生津养胃的功效。