宜昌肉丝面的做法(湖北肉丝面的家常做法)

宜昌肉丝面的做法(湖北肉丝面的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-29 07:03:28

宜昌肉丝面的做法

1.将肉丝用生粉,酱油,抓拌均匀,

先放旁边腌制一会儿。

2.将生姜,葱花切好备用。

3.起锅烧油,放入生姜和腌好的肉丝,炒至肉丝微微变色,加入水烧开。

4.水开下面条,煮到面条七八分熟的时候,放盐和胡椒粉,可以稍微多一点。起锅后放葱花。

准备好所需的食材

2.瘦肉用清水冲洗过后,沥干水份切丝,红椒洗干净后切丝

3.肉丝装碗中,加入耗油,用筷子拌均匀

4.锅烧热,倒入准备好的油烧至六七成热,倒入肉丝,大火快速翻炒

5.等肉炒至变色后,倒入榨菜丝、红椒丝和青蒜叶翻炒10秒左右即可关火出锅

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