哪个名族不吃牛肉（中国哪些民族不吃牛肉）

没有一个民族不吃牛肉。
1.在多数国家和地区中，有吃牛肉的饮食文化和习惯，对牛肉的消费还十分的高。
2.实际上，在世界各地，大多数民族都食用牛肉，比如印度教的印度人不吃牛肉，但不表示他们将牛肉视作禁忌，这是因为他们将牛视为神、信仰和文化中心，而且在印度教中，它们还有象征意义。