1.
把韭菜留根部,尾部多余的部分切掉。
2.
金针菇清洗后,然后用刀切去根部一节不要,再用刀平向片金针菇,厚薄均匀。刀一定要放平,否则容易切断,用2.5的竹签从中间穿过成串,接下来就可以烤了。
3.
花菜清洗后,用手或者用小刀弄一小块下来用签子一个一个在根部串起来,就可以完成了。
1.
把韭菜留根部,尾部多余的部分切掉。
2.
金针菇清洗后,然后用刀切去根部一节不要,再用刀平向片金针菇,厚薄均匀。刀一定要放平,否则容易切断,用2.5的竹签从中间穿过成串,接下来就可以烤了。
3.
花菜清洗后,用手或者用小刀弄一小块下来用签子一个一个在根部串起来,就可以完成了。
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