油面筋最好吃的七种家常做法（油面筋的十种吃法）

成分油面筋。

2. 将油面筋放入温水中。

3.泡软，还能起到去油汁的作用。

4. 将适量的蚝油、生粉、鸡粉和盐放入碗中。

5、加入适量的水，搅拌均匀，做成酱汁。

6.热锅，倒入适量玉米油。

7. 加入大蒜炒香。

8. 放入排骨。

9、倒入适量的水。

10. 大火煮5分钟。

11.取下盖子，放入油面筋。

12.倒入料汁。

13. 盖上锅盖煮15分钟左右。

14、收汁后关火

主料：

黄豆芽适量

面筋一片

小米椒2个

辅料：

花生油适量

姜适量

花椒适量

盐适量

生抽适量

郫县豆瓣酱适量

蒜适量

做法：

1. 面筋一块。

2. 切成小块。

3. 黄豆芽洗净。

4. 适量水烧开，面筋焯一下水捞出备用。

5. 锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，小米椒炒出香味儿。

6. 黄豆芽放入翻炒几下。

7. 面筋放入。

8. 翻炒几下。

9. 适量郫县豆瓣酱。

10. 翻炒均匀关火盛盘