奥州坚果没有外壳,所以不需要拔开。奥州坚果(学名:Macadamia integrifolia)是一种常绿乔木,原产于澳大利亚东部沿海地区。它是一种坚果,果实为圆形或椭圆形,直径约2-3厘米,外壳薄而坚硬,里面含有1-2粒果仁。果仁为乳白色或浅黄色,质地细腻,味道香甜可口。奥州坚果营养丰富,含有多种维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,是一种非常健康的食物。
澳洲坚果的外壳可以用专用的小铁片撬开,买的时候好多卖家配有的。
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