洋葱炒甘蓝家常做法（洋葱甘蓝菜的做法大全）

用料:

紫甘蓝半个、洋葱半个丶青辣椒半个丶姜1片丶食盐1小勺、食用油适量

做法:

1/6把紫甘蓝洗干净撕成小片，洋葱切块，青辣椒切小块，姜切碎。姜忘拍照了。

2/6锅里加入适量食用油，油八成热时，加入切好的姜碎和青辣椒块翻炒一下。

3/6加入洋葱块翻炒一分钟。

4/6加入紫甘蓝继续翻炒2分钟。

5/6加入1小勺食盐炒匀，即可出锅

用料

洋葱中号1个，紫甘蓝半个，普通生菜1颗，煮熟的玉米粒1小碗，盐适量，水1/4杯

步骤 1

洋葱，紫甘蓝切丝，生菜切段

步骤 2

平底锅抹一层橄榄油，下洋葱，洋葱炒出香味以后加入紫甘蓝，大约翻炒1分钟，加入1/4杯水，盖上锅盖。大概三分钟，揭开锅盖，如果有水就多翻炒一下收水，待锅底的水几乎看不见了，下入生菜段，翻炒1分钟下入玉米粒，再翻炒1分钟起锅。

步骤 3

搭配少许鸡肉，晚餐妥妥的。