用料
玉米 两根
西红柿 三个
鸡精 一勺
盐 适量
糖 两勺
番茄炒玉米的做法步骤
步骤 1
新鲜的甜玉米,剥粒下来。西红柿切成小块。
步骤 2
锅内倒入油和适量盐,然后将玉米倒入翻炒片刻,便可加入西红柿。 翻炒片刻后,加入食盐、鸡精、白糖、少量水。 翻炒至水开,再稍微收收汁就可以起锅了。 酸甜口,拿来盖饭超级赞!喜欢吃盖浇饭的,可以多加些水。
做法
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1/4 西红柿切丁,玉米粒洗净,香菜切好备用。
2/4 锅内倒油烧热放入切好的西红柿,
3/4 西红柿炒至半熟倒入玉米粒,继续翻炒,利用西红柿汁来煮玉米粒,放入盐和十三香,玉米粒熟了以后就可以装盘
4/4 最后撒上香菜点缀。
小贴士
喜欢吃辣椒的也可以放辣椒,味道酸酸辣辣的,如果西红柿汁太少可以放少许水。