浆豆腐的制作方法(自制浆水豆腐做法与教程)

浆豆腐的制作方法(自制浆水豆腐做法与教程)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-29 12:34:17

浆豆腐的制作方法

用料

小豆腐 750克

油 10克

小苏打 20克

水 1000克

蘸水(按照自己口味来)

蒜末 2-3瓣

小米辣 3-4根

胡椒粉 2克

辣椒粉 1勺

葱花 少许

热油 20克

步骤 1

我买的是这种小豆腐,750克一袋,石屏豆腐,云南豆腐

步骤 2

先准备1000克温水,清水也可以,放入20克可食用小苏打!!!泡2-3小时,煎一块看看有没有包浆,有的话,就开煎,没有就再泡一小会。 煎之前要沥干水分????????????????

步骤 3

热锅开煎

步骤 4

一袋750g我分了3袋,吃不完可以先放冰鲜

步骤 5

撒上拼夕夕买的蘸水即成开吃。

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