墨鱼汁饺子在和面的时候,首先需要把墨鱼的墨囊拿出来,然后把里面的没取出放在小碗内,钻一定量的比例的水这个比例一般是1比五左右,充分的搅拌均匀之后用来和面,这时候和出来的面就会比较黑了,具体想要吃多大的黑度就可以自己来按比例调制
墨鱼汁饺子在和面的时候,首先需要把墨鱼的墨囊拿出来,然后把里面的没取出放在小碗内,钻一定量的比例的水这个比例一般是1比五左右,充分的搅拌均匀之后用来和面,这时候和出来的面就会比较黑了,具体想要吃多大的黑度就可以自己来按比例调制
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