枞阳山粉圆子的做法(安庆山粉圆子正宗做法)

枞阳山粉圆子的做法(安庆山粉圆子正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-30 07:39:46

枞阳山粉圆子的做法

1.

首先准备好姜末15克,葱花45克。

2.

接着再放入生抽15毫升,蚝油五毫升。

3.

接着加入温水150毫升,温水的温度是40度左右。

4.

然后再加入山粉45克,食用盐五克,用筷子顺时针方向混合搅拌均匀。

5.

接着再加入冬米150克,用手不断拌匀。

6.

再用手揉搓成圆子的形状,如下图所示。

7.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。

8.

接着放入葱花15克,蒜片15克,姜丝15克,再放入生抽15毫升。

9.

接着把刚才的圆子放入其中,煮15分钟即可。

10.

15分钟以后即可盛出,如下图所示,山粉圆子就做好了。

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