长期吃素的好处（长期吃素的人容貌变化）

长期吃素食的好处很多，生活经验表明，吃素能延年益寿。还可减轻体重，因为素食所含脂肪较少，可以有效减肥。素食中胆固醇较少，能降低胆固醇含量。

1. 促进新陈代谢：蔬果富含维生素、微量元素和矿物质，膳食纤维素多、脂肪少，可促进身体新陈代谢。

2. 改善消化功能：蔬果富含膳食纤维，促进胃肠道蠕动，有助于排出废物，减轻肠道负担，保持肠胃健康。

3. 辅助控制体重：素食的饱腹感强，可避免过度进食，低热量则促进脂肪消耗，辅助控制体重。