方法如下:
1、豌豆是用新鲜的豌豆来做的,做出来的粥看着色彩丰富,煮好的粥可以吃甜的,也可以吃咸的,新鲜的豌豆在粥里面特别好吃,豌豆一口咬下去好像里面有汤汁一样,非常好吃。
2、小米淘洗干净,放入适量水,开中火,如下图所示。
3、煮开后煮5分钟左右,放入豌豆,如下图所示。
4、放入胡萝卜,开小火,如下图所示。
5、熬制浓稠即可,如下图所示。
答:豌豆煮稀饭的做法:
1 新鲜豌豆放锅内,焯熟
2.将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸
3.倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子
4.将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态
5.开火,边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开,滚开3分钟左右,关火
6.放入少许白糖调味,或者晾凉放入蜂蜜,搅拌均匀即可