宽粉不泡能煮烂吗（宽粉煮不软怎么补救）

能煮熟，需要的时间比较长。

宽粉没泡直接煮的情况下，需要煮20分钟以上，直到宽粉变软没有硬芯即可，不泡直接煮会因为煮的时间长的原因，可能会导致糊锅。煮宽粉前最好先用温水浸泡20分钟，浸泡后的宽粉会变软，这样煮宽粉时很容易熟透，一般10分钟即可。

宽粉条不泡直接煮需要煮20-30分钟左右才能煮熟。
宽粉条属于干粉类，因此需要煮的时间相对较长才能煮熟。
如果不泡直接煮，粉条就需要更长的时间，才能保证煮熟。
为了更好地烹饪宽粉条，我们还可以在煮粉条的过程中加一些盐和少许油，这样可以让粉条更加香滑。
同时在将煮熟的粉条捞出来后，应该立刻用清水冲洗，去除表面的粉屑，使其更加美味可口。