菠菜杂面的家常做法(杂面菠菜窝窝头的家常做法)

菠菜杂面的家常做法(杂面菠菜窝窝头的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-31 02:39:27

菠菜杂面的家常做法

食材展示:菠菜200g、面粉50g、葱丝10g。

2.

面粉中淋入水,搅拌成糊。

3.

锅中倒油,放入葱丝、姜丝爆香,放入菠菜、粉丝翻炒。

4.

加水烧开后,放入盐、鸡精、胡椒粉、面糊,煮熟后即可出锅食用。

1

菠菜洗净飞水,切段用料理机加一个蛋打碎,加入面粉与盐油和成光滑面团。放置1个小时(我习惯于晚上做好放冰箱一晚第二天做面条更有咬头。用面条机压出面条来。

2

开水中加盐油再放入面条,煮开后捞起过冷开水,捞起加芝麻油。

3

番茄开水中烫过去皮,把所有材料切粒。放入窝中煮(肉末最后放的)调味即可。

4

把菠菜面垫底面上淋配料搅拌即食。

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