玉米莲藕排骨汤怎么做(玉米莲藕排骨汤做法最正宗做法)

玉米莲藕排骨汤怎么做(玉米莲藕排骨汤做法最正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-30 12:03:45

玉米莲藕排骨汤怎么做

玉米莲藕排骨汤的做法如下:

材料:

排骨500克

玉米1根

莲藕1节

姜片4片

葱花适量

盐适量

水适量

步骤:

排骨斩小块,泡去血水备用。

玉米切段,莲藕去皮切块,葱姜洗净备用。

锅中加水,放入排骨、玉米、莲藕、姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮1个半小时。

加入盐调味,撒上葱花即可。

注意事项:

煮汤时要用冷水下锅,这样能保证汤汁的鲜美。

煮汤的过程中尽量不要加过多的调料,以免影响汤汁的原味。

莲藕要去皮,否则煮出来的汤会有些许苦味。

煮汤时不要过于频繁地搅拌,以免排骨被搅散,影响汤的口感。

煮好的汤可以加入适量的葱花或香菜进行装饰,增加美感和口感。

玉米莲藕排骨汤营养丰富,非常美味,要想做好玉米莲藕排骨汤可以这么做:排骨清洗干净,焯完水之后冷水入锅大火烧开,煮20分钟左右,再放一点莲藕和玉米,文火慢煮半个小时左右即可做成。

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