玉米200克,藕100克,姜4片,料酒15ml,盐3克,
1.排骨清洗干净,浸泡一小时。
2.玉米洗净分段切成块,藕去皮洗净切块备用。
3.排骨冷水下锅,煮沸腾后关火,把排骨捞出冲洗干净。
4.将洗去血沫的排骨放入锅里加入姜片。
5.加入水和料酒,盖上锅盖,开大火煮20分钟后转中小火继续炖一个小时。
6.开盖倒入玉米和藕。
7.加入适量的盐。
8.继续小火炖20分钟后关火。
莲藕玉米排骨汤是一种营养丰富、美味可口的家常汤。
要制作莲藕玉米排骨汤,需要以下步骤:1.莲藕玉米排骨汤是一款美味营养的汤品。
2.莲藕汤具有健脾、润燥、开胃、益气等功效,玉米能促进人体新陈代谢,排骨富含胶原蛋白,能够改善皮肤质量,增强骨骼结构。
3.制作莲藕玉米排骨汤的食材包括莲藕、青玉米、排骨、姜片等,具体做法是:将材料清洗干净、切块后加入锅中,加水煮开后转小火炖煮1-2小时即可。
此外,根据个人口味还可以加入其他佐料,如盐、生姜、葱等。