其制作主要食材是糯米和各种水果,制作方法是先将紫米蒸熟放凉,用南瓜、红薯和紫薯做芋圆,锅里烧点清水,水开后倒入芋圆,轻轻搅散防止粘锅。煮至芋圆飘浮即可出锅,芋圆捞出过凉水备用,拿一个碗,先装紫米饭,再依次放入芋圆、各类水果等配料即可。
其制作主要食材是糯米和各种水果,制作方法是先将紫米蒸熟放凉,用南瓜、红薯和紫薯做芋圆,锅里烧点清水,水开后倒入芋圆,轻轻搅散防止粘锅。煮至芋圆飘浮即可出锅,芋圆捞出过凉水备用,拿一个碗,先装紫米饭,再依次放入芋圆、各类水果等配料即可。
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