即食燕窝要挑毛吗（即食冲泡燕窝的正确方法）

答：一般情况下即食燕窝是不需要挑毛的。

燕窝分几个品类，有开盖即食不用炖不用挑毛的即食燕窝，有经过人工加工非漂白的净燕盏或者燕碎燕条，还有就是需要挑毛的毛燕。