青团用什么蔬菜做好（做青团用生的菜还是用熟的菜）

青团是一种传统的汉族小吃食品，主要由糯米、豆沙等食材制作而成。一般情况下，配菜可以根据个人口味进行选择，常见的搭配有芝麻、糖、豆腐脑、豆浆、油条等，也可以搭配一些清淡的素菜，如青菜、黄瓜、豆芽等。

做青团子的蔬菜有：苜蓿，波菜，艾草等等。拌面粉柔一起，做成一个个乒乓大小圆杯，放笼上蒸熟，可好吃呢，然后弄点油泼蒜汁水，用刀把蒸熟菜团子，切小方块，蘸着吃，美味无比