江苏大学更好。排名上江苏大学全国第70多名,而南通大学都到200名以后了。江苏大学(Jiangsu University),位于江苏省镇江市,是江苏省人民政府与中华人民共和国教育部、农业农村部共建的综合性研究型全国重点大学 ,入选教育部首批“卓越工程师教育培养计划”高校、国家“特色重点学科项目”建设高校、首批全国毕业生就业典型经验高校、全国创新创业典型经验高校、中国政府奖学金来华留学生接收院校
南通大学比江苏大学就业更好一些。
你看就业情况就知道了,一个工科特长,就业认可度高,尤其是机械汽车电气材料类都属于双非顶流,另一个只是医学院本一+其余的本科大专组建的,可能现在升级了本一,但是就业很多是看市场认可和校友关系的。