带皮兔肉怎么去毛（兔肉带皮和不带皮口感有什么区别）

有以下几种方法：

1.拔毛法：用手指顺着兔肉的纹理轻轻拔毛，这种方法比较费时费力，但可以得到比较干净的兔肉。

2.剃毛法：用剃须刀或者剃毛器顺着兔肉的纹理剃毛，这种方法比较快速，但需要注意不要割伤兔肉。

3.烫毛法：用热水烫兔肉，毛发会变得松软，然后用刀片或者剃须刀轻轻刮掉，这种方法比较容易去除毛发，但需要注意安全，避免烫伤。

4.酸洗法：在兔肉表面涂抹一层醋或者柠檬汁，等待一段时间后，毛发会变得松软，然后用刀片或者剃须刀轻轻刮掉，这种方法比较环保，但需要注意不要过量使用酸洗剂，以免影响兔肉的口感。

无论采用哪种方法，都需要注意卫生和安全，避免污染兔肉和伤害自己。