怎样做水煮萝卜丸子（水煮萝卜丸子的正宗做法）

1、首先一般把青萝卜洗干净擦成条，剁碎放入盆中备用。香菜洗干净切碎，葱切末，姜切末，备用。

2、猪肉洗干净切成肉馅放入酱油，搅拌均匀，备用。把香菜、葱沫、姜沫、花椒粉、猪肉馅放入剁碎的萝卜中，放入盐，搅拌均匀就可以了。

3、再放入面粉，用手揉成软硬适度的面团。锅中倒入食用油，烧至七成热，放入花椒粒，葱丝，姜丝爆香。

4、放入适量清水，适量盐，水沸后，用手把和好的面团做成丸子，放入锅中。煮五分钟左右，起锅，这样水煮萝卜丸子就做好了。

水煮萝卜丸子的做法是比较简单的，按照上面的步骤要求就可以把水煮萝卜丸子制作出来，是非常方便的。

1.萝卜洗净。

2.香菜洗净。

3.准备速冻的肉丸子。

4.萝卜。切片。

5.萝卜放入汤锅中。

6.水烧开后，加入肉丸子。

7.加入酱油。

8.加入盐。

9.加入胡椒粉。

10.加入醋。

11.最后放入香菜

12.放一点香油。就可以出锅了