虾仁咖喱饭的做法(正宗虾仁咖喱饭的做法大全)

虾仁咖喱饭的做法(正宗虾仁咖喱饭的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-31 22:11:56

虾仁咖喱饭的做法

1/12 准备食材:土豆2个,胡萝卜2个,鸡腿菇2个,西兰花1棵,虾仁1小碗,黄油适量,咖喱块5块。

2/12 虾仁焯水备用。

3/12 西兰花掰成小块,土豆胡萝卜鸡腿菇切成小块。

4/12 锅中放入适量黄油小火融化。

5/12 下入土豆块翻炒。

6/12 下入胡萝卜翻炒。

7/12 再下入鸡腿菇翻炒均匀。

8/12 加入适量清水。

9/12 试一下土豆接近熟了时下入西兰花,改小火放入咖喱块,搅拌至咖喱块融化。

10/12 下入虾仁,小火炖两分钟。

11/12 可以出锅了。

12/12 把米饭装入碗内倒扣盘中,撒上黑芝麻,乘上咖喱,就可以开饭了。

1.土豆、胡萝卜、洋葱滚刀块口蘑切片虾仁用料酒、姜末、生抽、胡椒粉腌制2.虾仁过油变色盛出放油依次加入洋葱、胡萝卜变色后加入土豆、蘑菇放入料酒、生抽、胡椒粉、盐炒匀后加入虾仁加水水开后中火10分钟3.关火放入买到的咖喱粉搅匀后开火继续煮冒泡后关火4.米饭盛入碗内压紧扣在盘子上浇入咖喱

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