1.山东莱芜姜
其中，山东莱芜市是中国最大的生姜产地，生姜种植面积超过20万亩，年产量近50万吨。 它拥有600多家仓储和加工企业，生姜远销日本，欧盟，美国，中东，东南亚国家和地区的80多个。
莱芜市生姜具有先天的地理环境，水土环境等特点，具有独特的品质。它具有皮大，丝薄，肉细，色泽鲜艳，辛辣，口味丰富的特点。 与外国生姜相比，其营养成分居同类产品之列。 全国第一。 早在中华人民共和国成立之初，中国农业科学院就将《莱芜姜》编入《中国蔬菜优秀品种》一书。 如今，莱芜生姜已经是城市的名片，作为北京奥运会唯一的特殊产品，它被评为前往山东旅行时必须购买的前100种产品。
2.河南淮江
河南淮江也是生姜中最好的。淮江是“淮青三大热点”中的第一个。 起源地是古老的怀庆州，现在位于河南省焦作市的沁阳和博爱。河南淮江生姜体积大，质量好，口味新鲜，香辣可口，易于加工和贮藏。 栽培历史也很悠久。经过多年的培育和选择，淮南河南已逐步获得绿色产品认证和淮江原产地认证，形成了独特的区域品牌。
3.福建龙岩姜
福建省龙岩市生产的生姜原料质量优势明显，国外客户满意度高。它已成为厦门，漳州，龙岩等地出口生姜加工企业原料种植必不可少的地方。
以上是对中国生姜产地分布的介绍。总的来说，我国有许多高质量的产区，它们还育有许多独特的地方品种。如果您只想在排名之前和之后进行排名，实际上每个都有其自身的优势，但是最好适合自己。
